光谱分析室配备教学显微镜、酸度计、高速台式离心机等专业实验仪器及基础设备，主要服务于化学、环境科学、食品科学等专业的实验教学与科研活动。依托室内的多样仪器，可开展物质微观结构观察、溶液酸碱度测定、样品分离提纯、脂肪含量检测、高温灼烧处理以及无菌操作等实训项目。
教学显微镜用于微观结构观察与分析，酸度计可精准测定溶液酸碱度，高速台式离心机实现样品快速分离，粗脂肪测定仪完成脂肪含量定量分析，马弗炉适用于高温灼烧实验，超净台则为微生物及无菌实验提供洁净环境。通过实操这些仪器，学生能系统掌握实验操作流程、仪器使用规范与数据处理方法，有效提升物质检测与分析的实践能力。此外，光谱分析室还作为学生参与全国化学实验技能竞赛、环境监测创新大赛等专业赛事的训练基地，为培育理论与实践兼备的高素质分析检测人才提供有力支撑。
