轻工化工系技能竞赛节系列报道-----裱花技能大赛
2015年5月12日,我院技能竞赛节正式拉开帷幕,轻工化工系艺术西点专业当天下午展开学生裱花实操技能比赛。
比赛采取专业技能实际操作比拼的竞赛方式,题目以“母亲节”为主题,个人自创一款感恩母亲的整款蛋糕,同时手写一份介绍制作整款蛋糕寓意的卡片。比赛过程中,参赛选手严于律己,规范操作,争分夺秒,展现了我系在竞赛中的良好风貌。本次竞赛,为学生提供了一个相互学习、相互切磋的平台,达到了提升专业技能、加快教学改革进程,检验学生实践动手能力和职业技能水平的目的。赛后,有评委评出了一、二、三等奖。
相信通过本次活动的开展,一定会有效形成“以赛促教、以赛代训、以赛促改”的良好氛围,为广大师生搭建一个展示职业技能与职业素养的平台。(轻工化工系 王潇晗 供稿)
一等奖:于静
二等奖:高方方
三等奖:范慧超
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