艺术西点实训中心占地面积420平，现有实训室共五个。其中专业烘焙室1个，内设有烤箱、醒发箱、压面机、冷藏柜、起酥机、搅拌机等，实训设备齐全；专业艺术裱花实训室3个，内设有搅拌、转盘等专业实训设施，每个实训室均可容纳40人同时实训操作。
艺术西点专业设置涵盖艺术裱花、烘焙和店长培训三大方向，合作企业均为国内烘焙行业的领军品牌，如“好利来食品有限责任公司”等，该专业的设置成功的填补了全区针对烘焙行业人才培训的空白。专业教师全部进入企业进行专业的培训，具有扎实的理论知识和职业意识。教师团队高学历，其中研究生学历占团队总人数的百分之五十、高级技师占团队总人数的百分之三十。
实训特色：
1、在校建立大学生创业孵化基地，实现 “产-学-销”一体化教学模式，提高生产实训效率。
2、校企深层合作，实现 “企业人才进校园，高校教师进车间”的创新式教育教学模式。
3、定向培养，针对企业岗位需求，设立特色专业，提升企业用人素质，增加学生就业几率。
4、技能鉴定，针对培训方向，学生在校期间考取相应的职业资格证书。
微信公众号
