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轻工化工系召开13秋食品生物工艺班顶岗实习座谈会
时间:2015-06-23 浏览:907

轻工化工系召开2013秋季食品生物工艺班顶岗实习座谈会

2015617日上午,轻工化工系在1104教室召开了2013秋食品生物工艺(艺术西点制作方向)班顶岗实习座谈会,座谈会由综合办主任曹晓锋主持,参加座谈会的有2013秋食品生物工艺班的班主任邓颖老师及该班的全体学生。

首先系主任王艳华就2013秋食品生物工艺班的整体表现给予了肯定。2013秋食品生物工艺班是我院的自治区级优秀班级。本班级在校期间完成了学生创业孵化园的前期工作,且已生产相关食品,畅销校内。王主任希望学生在顶岗实习过程中要有长期和短期的个人规划。

学生进行了自由发言,发言过程中,就我系食品生物工艺专业的专业课设置、实训课时的安排、实训内容的安排,实训过程与孵化园项目的结合,以及我系的学生管理情况进行了发言,提出了很多建设性的意见和想法。学生普遍表示在校期间学到了真正技术,并对专业产生了浓厚的兴趣。对于四月份邀请好利来集团烘焙师来校做了为期1周的集中实训指导,学生觉得收获特别大。

最后,系学管主任郑宙飞就该班级的在校表现给予了肯定和表扬,并对顶岗实习提出了几点要求,希望同学们处理好顶岗实习中的双角色———学生、企业员工;实习过程中要有高度的责任感;尽快的进入角色,缩短与企业的磨合期;实习过程中遇到问题要首先与班主任沟通及时解决问题。(轻工化工系 曹晓锋供稿)

2015年6月24日




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